A tutte le coppie nostre verrà offerto un cuore di bavarese al cioccolato e peperoncino.
San Valentino, 14 febbraio
Festeggia con #pinobotteghelle San Valentino con un tagliere dell' Amore.
A tutte le coppie nostre verrà offerto un cuore di bavarese al cioccolato e peperoncino.
A tutte le coppie nostre verrà offerto un cuore di bavarese al cioccolato e peperoncino.
Alla scoperta del Maiale Nero di Calabria
Giovedì 26 ore 19.30 degustazione guidata da Marco Contursi (delegato ONAS)
Appuntamento pre-corso per il terzo livello del Corso per Maestri Assaggiattori di Salumi
Appuntamento pre-corso per il terzo livello del Corso per Maestri Assaggiattori di Salumi
Domeniche di Natale , apertura serale dopo le ore 1900
La domenica sera il "salernitano verace" e il "viaggiatore" scappano dalla ressa del centro e si rifugiano nella parte alta del centro storico...
che vivono una tranquillità inaspettata e magica...
Domenica 27 Novembre ore 19.30 Santomiele : il Dottato Cilentano
Una domenica speciale con Antonio Longo che racconterà, a tutti i nostri clienti e amici, la sua produzione di eccellenza.
Posti disponibili su prenotazione.
Durante tutto il mese di dicembre in sala degustazione verranno proposti i formaggi di eccellenza del Trentino con interessanti abbinamenti con i prodotti del nostro territorio.
Posti disponibili su prenotazione.
Durante tutto il mese di dicembre in sala degustazione verranno proposti i formaggi di eccellenza del Trentino con interessanti abbinamenti con i prodotti del nostro territorio.
Il Panettone di San Matteo
Esso è realizzato con l'Uva Sanginella ,il frutto della terra della festa del santo patrono di Salerno .
Essa matura nei giorni della festa e rappresenta per tutti i "salernitani" il "dono del Creato" per la Festa del Santo Apostolo.
Sulla tavola , nei giorni della festa ,non puo' non mancare perchè nella "sua semplicità" è simbolo del dono , dell abbondanza, del succedersi dellle stagioni, del memoriale della festa.
L'idea di appassirla e renderla utilizzabile per un panettone da mangiare nel giorno del Natale,dove le famiglie salernitane si riunisconono, è per far proseguire "idealmente " il ricordo della festa del santo Patrono e Protettore congiungendola con quella del Natale, un modo anche per rafforzare i legami cristiani e di buon auspicio per l anno che sta per arrivare.
Il numero dei panettoni è limitato e si gradisce la prenotazione.
La consegna avverrà dopo la Festa dell Immacolata ( giorni in cui verrà prodotto) perchè , essendo senza conservanti, dovranno essere perfetti per essere mangiati durante i giorni del Natale.
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