Sono passati 5 anni da quando siamo Sommeliers e il Ritrovarsi
di tanto in tanto per bere un buon bicchiere di vino
discutendo di Profili Sensoriali
diventa sempre un gran bel piacere.
Se poi insieme al buon vino la Cheffa Monica
"Cucina qualche Buon Piatto ..."
che dire...l 'occasione diventa ancora più invitante...
Cosi tra una fetta di salame e un buon bicchiere di vino ci si racconta di profili Sensoriali ma anche Umani..
Mai finendo nella banalità perché poi la vita và presa con dolcezza...
Colorandola!
Perché "Dietro l'Isola"
C'è sempre un altra Storia che ci "Racconteremo Presto!"
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